FOSFO

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Détartrant liquide à base d’acide phosphorique

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Détartrant liquide concentré. Conçu pour les équipements de restaurant, commerciaux et industriel. Élimine les accumulations de calcaire, de tartre, de rouille et de carbone. Restaure l’apparence de l’acier inoxydable et du verre. De grade alimentaire, ce produit peut être utilisé dans les établissements agréés par l’ACIA (Agence Canadienne de l’Inspection des Aliments).

Mode d'emploi

  • LAVE-VAISSELLE : Faire circuler à une dilution de 1 partie pour 5 à 10 parties d’eau selon l’accumulation de calcaire/tartre; environ de 10 à 30 minutes. Rincer à l’eau chaude.

  • LAVEUSE À VERRES : Faire circuler une solution de 19mL dans 1 litre d’eau chaude pendant 10 à 20 minutes. Répéter au moins une fois par semaine pour contrôler les dépôts calcaires et la pierre de bière. Les verres peuvent aussi être lavés selon ce procédé ou, séparément dans une solution de 1:160 ou 6,25mL par litre d’eau chaude. Rincer à l’eau chaude.

  • ÉQUIPEMENTS ET TABLES EN ACIER INOXYDABLE : Vaporiser ou étendre une solution de 19mL par litre d’eau chaude. Laisser agir la solution au moins deux minutes. Rincer à l’eau chaude.